Jídlo z pohledu vědy (2017)

Obsah seriálu

Film přináší nový pohled na jídlo, které každý den konzumujeme, a odhaluje jeho chemické složení, jež ovlivňuje naše tělo, chuťové pohárky a mysl. Díky vědeckým metodám zkoumáme do hloubky tajemství jednotlivých pokrmů a objevujeme, co se skrývá uvnitř každého sousta. Michael Mosley a James Wong nás provedou po světě a zavedou do špičkové britské laboratoře specializující se na stravování.

Společně analyzují naše oblíbená jídla a představují nám hostinu fyziky, chemie a biologie na talíři. Připravte se nahlédnout do světa molekulárního jídla a podívat se na stravu jako nikdy předtím!